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Demanda internacional e valorização do cordeiro uruguaio marcam as importações de carme ovina no 1º semestre de 2024.
Apesar do maior volume de carne ovina importada, variações de preço interferiram no tipo de corte importado.
Curso teórico e prático sobre produção intensiva de cordeiros para abate
Apresentações teóricas e práticas voltadas para ovinocultores iniciantes
No início de 2024, abate de ovinos do Uruguai fica abaixo da média.
Participação de ovelhas no total de abate aumenta e de cordeiros diminui.
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